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来源:中国旅行社发布时间:2011-09-03
来四川阆中古城,是四川四大古城之一,但是他却也是一个正宗、便宜的小吃之城。所以说四川阆中古城也是很多喜欢美食的旅行者比较喜欢的旅游目的地。这里小吃店林立,各有特色。
四川阆中古城饮食文化远近闻名,尤其是小吃等是真正的值得推荐,油茶、锭子锅盔、酥锅盔、保宁醋、白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁压酒、酸菜豆花面、牛羊杂碎面、吊汤扯面、川北凉粉、热凉粉等,每到一处小吃店,足以让你裹足不前。特别是锅盔,真是好吃,有时候吃完饭,又忍不住跑去小摊子买两个吃。
一大清早,当地古城的居民已经走上街头买早点,很多老年人走到一家小店门口,排队等着,原来是一大锅糊糊状的东西,有一股茶香,煮好之后,店家的老人家拿出一些一圈圈细细油炸的东西,这就是有名的油茶馓子,那煮的一大锅就是油茶。
张飞牛肉
四川阆中古城还有两个最有名的,一个是张飞牛肉,一个是阆中陈醋。一天之内,你在古城之内,就可以看到几拨古装队伍,敲锣打鼓的,肩上扛着张飞牛肉的大招牌,引得游人纷纷注目和拍照。走进任何一家食品商店,都能买到张飞牛肉。
四川阆中古城的保宁醋也是这里的特产, 主要是用保宁醋泡脚!阆中古城满街都是泡脚店,花上几块钱,就可以舒舒服服地享受用保宁醋泡脚,再多花几块钱,就可以帮你修脚,或者按脚。
游客拿着相机在四川阆中古城走村串巷,确实很累,用保宁醋泡完脚之后,顿时疲乏尽消, 在这里还可以看见当地人也是每晚必去,因为这么低的消费,当地人也能承受。
到四川阆中古城吃美食,用保宁醋光脚,确实一个不一样的享受哦!
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